「ばん菜や」では、素材を活かした逸品料理を豊富にご用意。
お野菜は地元の畑で採れた新鮮なものを使い、季節に合わせてさまざまな食材を取り入れています。
また、オーナーが所有している自家農園で栽培しているお米を使った土鍋ご飯は、お米一粒一粒の甘みが活かされた逸品。
お魚は姫路や家島の昼網で獲れた新鮮なものを直送で仕入れています。
種類豊富なおばんざいや、かぼちゃをまるごと使ったチーズフォンデュなど、野菜のお料理が定番人気の当店ですが、「野菜だけ」ではございません!
骨付きもものスパイシー揚げはオーナーおすすめの逸品。旬の鮮魚を味わうお造り盛りもおすすめです。気分に合わせてさまざまな料理をお楽しみください。